Dienos pasiūlymas
Pirmadieniais - Penktadieniais
12:00 - 14:30
Infladita
12.5€
Jautienos kapotinis / rūkytų morrita pipirų majonezas / salota / koji aliejus
Upėtakio Ceviche
15.4€
Pomidorų ir kefyro padažas / bulvių traškučiai
Nachos
9.6€
Naminiai kukurūzų traškučiai / avinžirnių užtepėlė / pica de gallo / kalendros aliejus
Sūrio ir degintų kukurūzų spurgos
10.4€
Viržinio ir Balaitės sūris / kalendros ir peletrūno sabayon / raugintos žaliosios citrinos
Taco su keptu šamu
13.2€
Rauginti agurkai / krapų majonezas / marinuoti svogūnai
Taco su plėšyta jautiena
12.6€
Juodos pupelės / rūgštynės / šviežias sūris
Tostada su deginta krevete
11.8€
Braškių ir rabarbarų salsa / mėtos
Tostada su jūros šukutėmis
11.9€
Baltieji smidrai / pomidorai
PESCADO A LA PLANCHA
€
Dienos žuvis / jaunos cukinijos / ridikai / mojo
( kainos teirautis padavėjo )
VEIRAS A LA PLANCHA
26€
Jūros šukutės / Kalendros sabayon / jaunos cukinijos / rauginta žalioji citrina
*pagardink eršketo ikrais! +16
PARA COMPATIR / skirta pasidalinti
€
TACO KUKURŪZŲ PAPLOTĖLIAI / AVOKADAS / KEPTOS DARŽOVĖS / PADAŽAS
- su vištiena 20
- su jautienos steiku 26
- su krevetėmis 27
Ėrienos kepsnys
26€
Polenta / mole
Japoniška Wagyu A5 nugarinė
44€
Miyazaki prefektūra
100g*
Jautiena griliuje
€
+ raugintos bulvės, sultinio padažas
Išpjova 18eur/100 g
Nugarinė 12,2eur/100 g
T-bone 15,5/100 g
Setas Rebozadas
17.2€
Gruzdintas grybas/ Nesunokusios uogos/ Žolelės/ Žiedadulkės
Šviežių daržovių salotos
6.9€
Gruzdintos „PAPA LOCA”
6.5€
(bulvės)
Rūkytų morrita pipirų majonezas
Griliuje keptos jaunos cukinijos
7€
Sūrio putėsiai
Polenta
6€
Meškinis česnakas, skrudintos kanapės
Salsa Pico De Gallo
4.9€
pomidorai / kalendra / laimas
Jautienos „Jus”
5€
Jautienos sultinio ir raudonojo vyno padažas
Meksikietiškų padažų rinkinys
11.5€
Aitriųjų pipirų / Salsa Rojo / Mole
Mole
4.2€
Tradicinis meksikietiškas padažas iš skirtingų rūšių paprikų, čili, kakavos
Naminis aitriųjų pipirų padažas
3.8€
1-2 savaites fermentuotas
Salsa Roja
3.9€
Degintų daržovių padažas
Grill vištiena
12.5€
Bulvytės / pomidorų padažas / šviežių daržovių salotos
Ledai „Angolo Italiano” Gelato
5.5€
Klausti padavėjo
Churros
9.3€
Svirplių karamelė