Dalinimuisi

Nachos

5€

Jelapenų ir česnakų užtepėlė

Nachos su plėšyta kiauliena

10€

Kefyro sūrelis / marinuoti svogūnai

Duonelė su užtepėle

7€

Užtepėlės keičiasi kas savaitę

Duonelė

3€

PRADŽIAI

Krevečių ceviche

16€

Tigers milk / avokadų kremas / marinuoti svogūnai

Tuno tiradita

17€

Kreminis sūris / greipfrutai / sviestinio moliūgo padažas

Jautienos tartaras

16€

Marinuotos garstyčios / kreminis sūris

Pozole

10€

Plėšytos kiaulienos sriuba

Pagrindiniai patiekalai

Vištiena su plutele

16€

Marinuoti agurkai / obuoliai / čimičiūri

Glazūruotas jautienos šonkaulis

30€

(2-iems asmenims) + polenta

Jautienos išpjova

23€

Jautienos jus

Menkė

20€

Spragėsių emulsija / žolelių aliejus

Aštuonkojis

22€

Bulvių putėsiai / chorizo

Saliero šaknis

18€

Topinambų kremas / sūrio padažas

Garnyrai

Pupelės

6€

Svogūnų traškučiai / chorizo

Confit bulvės

7€

Kefyro kremas / aji verde

Šviežių daržovių salotos

7€

Citrinų sirupo padažas

Polenta

6€

Kepti svogūnai

Grill daržovės

7€

Desertai

Calabazita

9€

Sviestinis moliūgas / bertoletijų trupiniai / tonka ledai

Torta de Mil Hojas

9€

(Pietų Amerikos tortas napoleonas) / Vaisių gelis

Vaikų meniu

Vištiena su plutele

12€

Bulvytės fri / šviežios salotos

Bulvytės fri

5€

+padažas

Makaronai

7€

Grietinėlė / sūrio padažas