Yra toks liaudies posakis „Meilė be aistros – kaip vakarienė be tekilos“.

Arba ne visai toks ir mes jį pakeitėme, nes taip tiesiog skamba geriau. Mūsų virtuvės bei baro vėjai tie patys, su pagarba tradiciniams skoniams ir laisve keisti – tobulumo vardan.

„La Papa Loca“ – ne šiaip vieta pavalgyti, čia triumfuoja pasaulio kulinarija, įkvėpta Pietų Amerikos virtuvės. Jaustiems ir nejaustiems gurmaniškiems potyriams – remdamiesi papročiais kuriame unikalius tarptautinius poskonius, kuriuos stiprina tekilų ir meskalių kolekcija bei kraftiniai kokteiliai. Meniu keičiame ne dėl mados, o dėl tikėjimo, jog kulinarijoje sienos neegzistuoja.

Kruopščiai atrinkti užsienio bei vietiniai ingredientai derinami su kūrybišku požiūriu, siekiant savo sveteliams užtikrinti nepamirštamą valgymo patirtį. Jeigu ir Jums „ne kiekybė, o kokybė“ – tuomet mums pakeliui.

Señjorai ir señjoritos, čia pasaulio skonių namai su šimtais rūšių distiliuotų agavų, rankomis pintais šviestuvais, bananmedžių šakomis dekoruotomis sienomis ir vakarienėmis, kurios noromis virsta baliais. Užsuk nepranešęs, pas mus taip mandagu.